, ,

Man & Schaar #8

Fotografie – tips voor kappers:
Regelmatig tonen kappers hun werk op social media. Ze zijn trots op hun werk en wilen dat graag laten zien. Heel goed. Leuk. Maar…
Ik zal het simpel houden. Trouwens, ik ben zelf ook geen professioneel fotograaf. Het gaat er om dat je snel redelijke foto’s maakt die bovendien representatief zijn. Want een mooi kapsel op een verschrikkelijke foto, dat werkt niet.
Om te beginnen mijn 3 eikenhouten tips:
a. fotografeer zonder kapmantel (FOTOGRAFEER ZONDER KAPMANTEL!!!);
b. laat je model even staan, zodat je niet bovenop het hoofd kijkt;
c. plaats je model voor een rustige achtergrond; als jouw model middenin de salon staat met overal afleidende voorwerpen en attributen, dan komt het kapsel niet over.
Het mooist is het als je ergens in de salon een rustige wand hebt om even voor te staan. Er zijn salons die speciaal hiervoor een banner hebben hangen met hun logo er op. Als je dan een foto maakt, of de klant maakt een selfie, dan fotografeer je automatisch jouw logo mee, wat natuurlijk prettig is als de foto via Facebook verspreid wordt.
Ik heb wel eens de volgende fotografie-tip gelezen: ga dichterbij, en als je dichterbij bent ga je nòg dichterbij. Kortom, probeer flink in te zoomen. Het is niet erg als gedeeltes van het kapsel buiten de foto vallen. Je kan dat ook doen via een fotobewerkingsprogramma op de computer: croppen, uitsnijden.

,

Variabele werktijden en flexibiliteit

Inmiddels zijn we 5 maanden onderweg met HaarZaakje Nijkerk.
In onze ogen hebben we de makkelijkste maand gehad, december. In december komen de klanten wel. Heel kappersland kijkt uit naar deze gekke en drukke maand. Er is altijd een beetje Stress bij onze meiden als ze weer horen dat de week voor kerst iedereen elke dag moet werken. Een aantal hebben kinderen en dus ook extra oppas nodig. En dan is het deze keer ook zo een lange week met 2 koopavonden.
De praktijk valt altijd enorm mee. We zijn met zo een grote groep en als je normaal op een doordeweekse dag met 4 meiden staat en nu opeens met 11 dan zit je heus niet in die week elke dag vol. Zo kon iedereen toch nog gewoon een extra vrije dag krijgen en is er niemand boven de 40 werkuren uit gekomen. Het mooie met 2 salons is dat je met het personeel kan wisselen.
Ons team is opgegroeid met variabele werk tijden en meer dan de helft heeft een min-max contract. Zo kan ik dus heel goed plannen in de agenda wie er waar werkt. Is het druk dan werken een aantal meiden langer en als het rustig is dan kunnen er een aantal vrij. Ik probeer daarbij natuurlijk het werk zo goed mogelijk te verdelen en kijk ik ook wie er haar loon het hardst nodig heeft. Iemand die nog thuis woont kan beter wat minder werken dan iemand die haar loon hard nodig heeft omdat ze zelfstandig en alleen woont.

, ,

Man & Schaar #7

Educatie, of trainen.
Eigenlijk is ‘trainen’ een raar woord. ‘Oefenen’ zou je ook kunnen zeggen. Of gewoon ‘leren’, ‘aanleren’. Educatie is grofweg het aanleren van kennis en vaardigheden. En eigenlijk is dat de eerste verantwoordelijkheid van de opleiding. Maar, net als bij het halen van je rijbewijs, wanneer je het papiertje hebt begint het pas echt.
Het is ook het ontwikkelen van je talenten. En het bereiken van je doelen. En nu hebben we het ineens over passie, dedication (toewijding, maar ook: missie, jouw opdracht). Het is niet verkeerd om daar eens bij stil te staan. Het worden van kapper is tenslotte niet zomaar iets. Als je besluit om kapper te worden kies je voor iets groots!
We laten de meester aan het woord:
“Hairdressers are a wonderful breed. You work one-on-one with another human being and the object is to make them feel so much better and to look at themselves with a twinkle in their eye.”
“I think that as good architecture enhances a city, a good cut enhances the definition and expression of a face.”
Jawel, deze kapper heeft nagedacht. Maar dit zijn dan ook de wijze woorden van de wereldberoemde Vidal Sassoon, de held van ons vak.
En nu een uitspraak uit een andere hoek, van een acteur (maar ook niet de eerste de beste):
“To know what you want, to understand why you’re doing it, to dedicate every breath in your body to achieve… If you feel you have something to give, if you feel that your particular talent is worth developing, is worth caring for then there’s nothing you can’t achieve.” – Kevin Spacey
Wat is dat mooi gezegd! Maar nog niet zo makkelijk. Laten we de eerste drie stukjes nog eens op een rijtje zetten:

,

De Balans Opmaken

Eind van het jaar maak ik altijd weer de balans op van het afgelopen jaar. Een goede balans moet ik zeggen, zeker tussen privé en zakelijk.

Hard gewerkt, maar met veel plezier!

Zei je vroeger: “Werk om te leven en leef niet om te werken” zeg ik tegenwoordig: “Werk zoals je leeft en leef zoals je werkt”.

Voor mij vloeit privé en werk in elkaar over, zeker als je het over inspiratie hebt. Alles om je heen is inspirerend, als je het maar wilt zien. Niet alleen wat haar betreft, maar juist over de ontwikkelingen op gebied van beleving, en dit is overal en op elk moment. Of je nu in een restaurant zit, in een supermarkt je boodschappen doet of bij de kapper zit, het gaat over het totaal plaatje.

Van inchecken tot uit checken alles moet 1 verhaal zijn. Dit jaar hebben wij als team daar goed naar gekeken. En voor 2017 een heel nieuw plan op gezet, voor de klant en voor de medewerkers.

“Ja goede service geven” hoor ik dan zeggen, maar dat is niet iets extra’s voor de klant, dat is een verworven recht. Je onderscheiden ligt in te zijn wie jij bent en wat jij wilt uitstralen met jouw bedrijf. Dicht bij je zelf blijven en doen waar je goed in bent: “mooi haar maken”.

Zo maken we om het jaar te beginnen een rondje door de zaak, wat valt erop als je binnenkomt, de balie, de presentatie van de producten en het aanbod van tijdschriften. Jouw advies, wanneer doe je dat en waar, maar ook waarom doe je het, wordt jouw klant gewassen of gemasseerd? Wat kunnen/willen we veranderen, wat werkt en vooral wat niet!

, ,

Menukaart

Wat staat er in jouw Salon op de MENU-kaart ?
Heb jij al jaren dezelfde menu-kaart ? Of biedt jij jouw klanten een verrassend keuzemenu aan waar zij, naast de standaard knip  & kleur behandelingen, kunnen kiezen uit speciale behandelingen.
Wij Stylisten moeten ons blijven realiseren dat geen enkele klant hetzelfde blijft. Tussen de afspraken in kan er van alles in het leven van de klant veranderd zijn. Ook op de dag van de afspraak speelt de gemoedstoestand van de klant een grote rol. Zo kunnen ze een heerlijke vrije dag hebben en behoefte hebben aan wat extra aandacht van jou. Of hebben ze een leuke bonus op hun werk gekregen en willen dit graag bij jou in de salon uitgeven.
Er zijn redenen genoeg om daarop in te spelen met jouw salonconcept.
Zonder torenhoge investeringen is het mogelijk om bijvoorbeeld heerlijke verwenbehandelingen aan te gaan bieden.
En dat in de vorm van een keuze menu zodat de klant “ZELF” kan bepalen of hij/zij deze extra tservice wil beleven.
Als je dit goed aanpakt krijg je gegarandeerd meer omzet achter de wastafel!
Wil je graag weten hoe jij dit in jouw salon kunt toepassen ? Volg dan mijn training !